Cómo repercute la suba del dólar en los supermercados

Una nueva jornada en donde el dólar superó la barrera de los 1400 pesos y no sólo los mercados comienzan a mostrar cierto desconcierto, sino la gente por el precio de las mercaderías que podrían trasladarse a las góndolas. Para hablar sobre este tema, Canal E se comunicó con Miguel Calvete, director de INDECOM, quien explicó que, “todavía es prematuro evaluar una reacción completa”.

Productos con precios proyectados

Según el entrevistado, es importante recordar que la mayoría de las industrias, especialmente las de alimentación, bebidas y limpieza, “han fijado sus estructuras de costos entre noviembre, diciembre y enero con un dólar proyectado entre 1500 y 1800 pesos”. “Por lo tanto, en principio, esto no debería tener un impacto significativo”, comentó.

Sin embargo, “podríamos ver un impacto en la logística debido al aumento de los combustibles y la energía, aunque no necesariamente debería trasladarse a los precios finales”, expresó el entrevistado. Y agregó, además, que hay que considerar que, más allá de la sobrevaluación del dólar en los costos de las empresas, existe una fuerte retracción en las ventas, reflejada en productos esenciales.

La recuperación del salario y jubilaciones

Con respecto a cuánto tiempo podría durar la inestabilidad económica del país, Calvette aseguró que, “hasta fin de año” porque, en esta segunda mitad del año, “el gran desafío del gobierno será recuperar los salarios y las jubilaciones, así como reactivar la economía a través del consumo y las inversiones”. Y continuó: “Por lo tanto, será crucial reactivar el aparato productivo y abordar la recomposición salarial”.

Por otra parte, el entrevistado destacó que al ser el año 2025 electoral “probablemente se exigirá un aumento en el consumo, además de lograr mantener la inflación de un dígito”. Y cerró: “Es importante destacar que estamos viendo una caída interanual de casi el 26% en la capacidad de compra, lo que ha provocado cambios significativos en los hábitos de consumo y un aumento en productos más económicos acorde con la disminución del poder adquisitivo”.