Crece la preocupación en estos últimos meses de fiestas, por las recurrentes denuncias ante un fuerte aumento de robos de camiones refrigerados con cortes de carne vacuna.
Entre los distritos que denunciaron se registraron robos están Almirante Brown, Avellaneda, Berazategui, Esteban Echeverría, Ezeiza, Florencio Varela, Lanús, Lomas de Zamora y Quilmes.
¿Qué dice el comunicado?
Según la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya), desde noviembre a la actualidad, se registraron entre 500 y 700 medias reses robadas en asaltos a camiones.
En medio de este contexto de preocupación y alerta, la Camya emitió un comunicado en el no solo expuso el riesgo del personal que es víctima del robo en esta problemática, sino también el riesgo que supone romper la cadena de frío de la carne.
“Esta situación no solo pone en riesgo la integridad física del personal involucrado, como choferes y peones, y afecta los vehículos y la mercadería transportada, sino que además compromete un aspecto crucial para la industria y los consumidores: la trazabilidad de la carne”, detallaron en un comunicado.
También señalaron que la pérdida de trazabilidad impide conocer el destino y la finalidad de los productos robados, lo que genera una grave incertidumbre sobre su seguridad y salubridad, poniendo en riesgo a los consumidores finales. “Este delito, que se intensifica particularmente en estas fechas, requiere de una respuesta urgente y efectiva”, dijeron.
Por otra parte, indicaron que desde Camya instan a las autoridades competentes a tomar medidas concretas y contundentes para combatir esta problemática, acompañando al sector en la prevención y lucha contra estos delitos. “Es fundamental proteger no solo los bienes y recursos del sector, sino también garantizar la seguridad de los trabajadores y la calidad de los productos que llegan a la mesa de los consumidores”, afirmaron.
