El empresario Cristiano Rattazzi minimizó la baja en el consumo de carne, que marcó el numero más bajo per cápita de los últimos 26 años. Las declaraciones le valieron fuertes cruces entre ellos el del dirigente barrial Alejandro "Pitu" Salvatierra y del referente del rubro Alberto Samid.
¿Qué dijo Rattazzi en una entrevista en LN+?: "En la calle, ya hay gente que empieza a decir: 'Comeré menos carne'. Yo casi no como carne. No es que es necesario que todos comamos mucha más carne que el resto del mundo. Pero tenés dólares verdaderos o peso verdadero convertibles y que los podés gastar en lo que vos necesitás'".
En el programa Duro de Domar, Salvatierra le respondió con enojo: "Esteno tiene ni idea de lo que es no comer carne. ¿Qué no comer carne, salame? ¿Sabés lo qué es comer fideo hervido durante diez años?", arrancó.
Y se despachó: "Nosotros empezamos a comer carne, le guste a quien le guste, cuando vino el peronismo, viejo. Nosotros empezamos a comer carne cuando gobernaba Cristina Fernández de Kirchner. Es ahí donde los negros de mierda pudimos dejar de hervir fideo y hacer un churrasquito. Está hablando de algo que no conoce y no entiende".
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Por su parte, en declaraciones a Radio Universidad FM 89,1, el empresario de los frigoríficos Alberto Samid, lanzó: "Hay personajes como Rattazzi, que vaya a saber en qué están y dicen 'acostúmbrense a no comer carne, así se exportaa y la gente tiene más dólares".
Remató: "Bueno... que Rattazzi se vaya a comer fideos a Italia, no se pued hablar de esta manera, hay que mejorar al salario de la gente".
LT