Heroica Panadería llegó a Córdoba Shopping para posicionarse como el lugar perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Con una atmósfera acogedora y una oferta gastronómica de primera calidad, Heroica promete convertirse en el nuevo punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el café de especialidad.
La propuesta de la panadería incluye una amplia variedad de productos de panadería, bollería, pastelería y laminados elaborados con los mejores ingredientes y siguiendo técnicas tradicionales y modernas. Su café de especialidad, cuidadosamente seleccionado y preparado, complementa a la perfección cada una de las delicias disponibles, ofreciendo una experiencia única para el paladar.
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Además, la carta de Heroica no se limita a desayunos y meriendas; también ofrece opciones para almuerzos y cenas, convirtiéndose en un destino gastronómico versátil y completo.
A dos años de la apertura de su primer local en Rosario y a tan solo tres meses del segundo, Agustín Grabich y Mauricio Durán, creadores de Heroica, llegan a Córdoba Shopping para inaugurar su tercera sede. Este nuevo local forma parte de su ambicioso proyecto de expansión, manteniendo siempre su objetivo intacto, reflejado en el eslogan de la marca: "hacer las cosas bien, pero bien de verdad".
Provenientes de familias de panaderos, Grabich y Durán crearon Heroica con el objetivo de transformar la tradición panadera en productos cuidadosamente elaborados y de alta calidad. Aplican tecnología avanzada en la elaboración, utilizando la mejor materia prima para lograr un producto premium.
En cada uno de sus locales, incluido el nuevo en Córdoba Shopping, cuentan con su propio espacio obrador donde elaboran todos los productos de su carta. Entre ellos se encuentran croissants, danesas con frutas, medialunas, rolls, panes de masa madre y multicereales, así como su propio yogur y granola.
El cubo de pistachos, cuidadosamente seleccionado para garantizar la máxima calidad, se destaca como el producto estrella de la marca, al igual que los granos de su café de especialidad y toda su gama de bollería y pastelería. La atención al detalle asegura que cada experiencia en Heroica sea realmente excepcional.
Durán y Grabich describen a Heroica como una marca joven y dinámica que imprime su sello en cada aspecto de sus locales. No solo se enfocan en la excelencia gastronómica, sino también en una propuesta integral que abarca el bienestar de sus colaboradores. Los capacitan con perfiles nutricionales para ofrecer una atención diferenciada y se comprometen con el cuidado del medioambiente, tanto en sus procesos de producción como en la arquitectura de sus establecimientos.
