Perfil
CANAL E
Ganadería

Un alivio para la industria frigorífica: "La reducción de retenciones podría aumentar los ingresos entre un 10 y 15%"

Para el consultor ganadero, Raúl Milano, "la capacidad de los frigoríficos para procesar y exportar cueros salados o en distintas presentaciones podría ayudar a recuperar parte del valor perdido".

Carne
Raúl Milano: "La reducción de retenciones podría aumentar los ingresos de la industria frigorífica entre un 10 y 15%" | Cedoc Perfil

El consultor ganadero, Raúl Milano, habló con Canal E y realizó un análisis sobre la situación de la industria frigorífica y la relación con el mercado del cuero. Ahí destacó que, "la reducción del 15% en los derechos de exportación es una medida clave para mejorar la competitividad del sector" y permitir a los frigoríficos vender directamente al mercado internacional.

Raúl Milano explicó que hace décadas el cuero representaba hasta el 50% del valor del recupero del animal. "Hoy en día, ese porcentaje se redujo drásticamente al 15% debido a los cambios en el mercado y el auge del cuero ecológico", afirmó. Esta caída ha afectado la rentabilidad de los frigoríficos, que dependen del recupero de productos como el cuero, el sebo y los huesos.

Problemas ecológicos por la no retiración de los cueros

Además, Milano indicó que, "algunas curtiembres no están retirando los cueros, lo que obliga a los frigoríficos a enterrarlos, generando un problema ecológico". La reducción de retenciones permite a la industria exportar directamente, mejorando su rentabilidad y beneficiando a toda la cadena productiva.

La demanda de materiales sintéticos y su impacto en el mercado del cuero

Asia Pacífico, con China y Japón a la cabeza, ha sido uno de los principales compradores de cuero argentino, especialmente para la industria automotriz. "Aunque Europa sigue siendo un actor importante, el cambio hacia materiales sintéticos redujo la demanda", señaló el entrevistado. Sin embargo, la calidad del cuero argentino sigue siendo valorada por su resistencia y acabado.

Milano aseguró que, "la reducción de retenciones podría aumentar los ingresos de la industria frigorífica entre un 10 y 15%". Esto mejoraría el poder de compra de los frigoríficos, permitiendo que el productor obtenga mejores precios.

Cambios ambientales y el futuro del cuero

El consultor ganadero destacó el impacto de las regulaciones ambientales y los cambios culturales en el consumo de cuero. "Hace 20 o 30 años, era común ver tapados de piel en invierno; hoy, eso es casi impensado", afirmó. El cuero ha seguido un camino similar, perdiendo mercado frente a materiales sintéticos y ecológicos.

No obstante, Milano subrayó que, "la capacidad de los frigoríficos para procesar y exportar cueros salados o en distintas presentaciones podría ayudar a recuperar parte del valor perdido".