"Capacitarse es empoderarse": actividad por el Día de la Mujer en el barrio Rodrigo Bueno
Lo organiza la Embajada de Italia, la cual se viste de violeta y lanza un proyecto a favor de las mujeres de ese barrio.
El 8 de marzo, Italia celebra a la Mujer, celebra la lucha por la igualdad, la participación y el empoderamiento de la mujer en todos los ámbitos de la sociedad con una propuesta particular.
La Embajada de Italia junto con los chefs de Buenos Aires Cuochi Italiani (BACI), el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y el Instituto Italiano de Cultura lanzan el proyecto "Capacitarse es Empoderarse" que brinda capacitación, tanto en gastronomía como en idioma italiano, a un grupo de mujeres del barrio Rodrigo Bueno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Se trata de una iniciativa que busca acercar herramientas de formación a las mujeres del Barrio para que puedan llevar adelante su propio proyecto gastronómico o en todo caso contar con conocimientos específicos que aumenten sus posibilidades de inserción sociolaboral.
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El proyecto "Capacitarse es empoderarse" iniciará con una jornada de gastronomía italiana a cargo de los Chef de BACI en el barrio Rodrigo Bueno y continuará con un periodo de práctica de formación en sus propios restaurantes. Buenos Aires Cuochi Italiani - BACI - cuya sigla en italiano significa "BESOS", "demuestra una vez más que la cultura italiana y el corazón van de la mano", según el Embajador de Italia Giuseppe Manzo. Donato de Santis dueño del restaurant Cucina Paradiso, Roberto Ottini de Altra Cosa, Alberto Giordano de Ike Milano, Maurizio De Rosa de San Paolo Pizzería, Pedro Picciau de Italpast, Paolo Spertino de Renatto, Leonardo Fumarola de L'Adesso, Mauro Crivellin de Mauro.it y Federico Scoppa de Core, brindarán todo su saber en gastronomía italiana para hacer posible este proyecto.
Asimismo, la Embajada de Italia, a través del Instituto Italiano de Cultura de Buenos Aires, ofrece también cursos de lengua italiana, como corolario de un camino de formación que Italia brinda a este grupo de argentinas en ocasión de una fecha tan simbólica para la defensa de los derechos de las mujeres y el empoderamiento femenino.